列出有关中美酒文化的相关内容小点

### 中国酒文化小点： 1. **工艺传统：** 烈性白酒享誉，如茅台、五粮液。 2. **饮酒礼仪：** 敬酒时要双手举杯，以示尊敬。 3. **餐馆佐餐：** 餐厅饮酒文化丰富，啤酒和黄酒常佐餐饮用。 4. **农历节日：** 春节、中秋等传统节日是饮酒的高峰时段。 5. **契凑交流：** 宴会上常用来增强人际关系与商务互动。 6. **酿酒文化：** 绍兴黄酒、山西汾酒历史悠久，有着自己的地域特色。 ### 美国酒文化小点： 1. **法定饮酒年龄：** 21岁可合法饮酒，有严格的法律限制。 2. **品酒文化：** 葡萄酒产区众多，如纳帕谷（Napa Valley）颇具声誉。 3. **调酒艺术：** 酒吧文化盛行，注重调制鸡尾酒的艺术。 4. **啤酒文化：** 手工啤酒厂遍布全国，反映各有特色的当地风味。 5. **法定节假日：** 如7月4日美国独立日，人们会聚集庆祝饮酒。 6. **鸡尾酒节日：** 如“全国马提尼日”，专门颂扬鸡尾酒。 7. **节日派对：** 在感恩节和圣诞节期间，家庭聚会常伴有酒水消费。 8. **酒精消费税：** 在某些州对酒精饮料收高额税收，影响消费。 这些简略的特点提供了对中美酒文化的初步了解，并展现了两国对酒的不同态度和习俗。