我是一位大学的研究者，我观察到养植物和动物对老年人有重要的积极影响作用。请问这种现象可以用什么样的学术概念来界定？

这种现象可以用学术概念"自然疗法"来界定。自然疗法强调了自然环境和与自然界的互动对人类健康产生积极影响的观点。养植物和动物的过程中，老年人可以得到身心放松、减轻压力、提高情绪状态等积极的心理和生理效应，这些效应被认为是自然疗法的一部分。研究者们也在探索这方面的证据和机制，以进一步推动这一领域的发展。