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盒马揭秘:揭秘货架上的购物心理学

探索购物行为之奥秘,零售环境与人类心理的交融之道。
本项目——“快缩短网址”,致力于缩短您的网址之旅,网址直达“suo.run”。今日,随姜太公漫步盒马,探寻货架深处那些潜藏的购物心理学奥秘。

一、漫步缓行,慢品生活
当姜太公挥汗如雨,完成八百米的疾跑,他深知需驻足片刻,放缓脚步。身体从剧烈运动回归宁静,视线从动态的阴影转向静态的蓝光高清。购物亦然,消费者步入商店,心灵仍在旅途之中。

1. 缓冲区之艺术
步入购物中心,高端珠宝与珠宝店、快餐店与点餐台、折扣商品与高端品牌,无不巧妙地设置缓冲区,引导消费者逐渐进入购物状态。这些缓冲区,或以路障(折扣)、或以服务(欢迎)、或以品牌转移视线(高端珠宝),旨在缩短消费者放慢速度的时间。



2. 盒马之缓冲策略
盒马超市巧妙地利用下沉广场与自动扶梯,营造一段物理平静的时间。门口的服务人员,看似提供便利,实则提醒消费者:购物之旅,由此开始。

二、场景构建,情感共鸣
超市货架上的商品分类清晰,但有时却巧妙地搭配,如沃尔玛将啤酒与尿布摆放在一起,正是基于对消费者购物行为的数据分析。盒马超市亦然,通过商品组合,构建购物场景,触动消费者的情感共鸣。

1. 购物场景之魅力
男士剃须刀与烈性酒相邻,单身者与方便面、洗碗机相伴,忙碌工作者与半成品配料相遇。盒马超市将商品与场景相结合,不仅满足商品需求,更满足购物场景。



2. 场景之选择与歧视
然而,线下超市无法展示千千万万场景,只能选择部分展示。这种选择,难免带来歧视。如何平衡场景选择与消费者尊重,值得深思。



三、钱包开启,消费升级
7-11便利店与盒马超市,皆以餐饮品类为切入点,引导消费者打开钱包,进而购买更多商品。此策略,旨在实现销售额的最大化。

四、视野延伸,体验升级
1. 向前走,探索未知
盒马超市以生鲜食品为主的深环区与以零售百货为主的浅环区,形成两个环。消费者在前行中,经过交叉点,感受服务拦截与付费转化的魅力。

2. 向右走,寻找目的地
消费者大多向右行走,盒马超市巧妙地利用这一行为参数,引导消费者走向水果折扣区,体验购物乐趣。

3. 向前看,发现美好
盒马超市将货架高度控制在最佳视线内,充分利用消费者抬头的时间。在深环区,抬头可见小龙虾;在浅环区,抬头可见APP送货服务。良好的零售环境,不仅满足眼前,更满足未来。



总结
消费者行为参数包括:人要慢、人有购物场景、人要先打开钱包、人总是向前看。盒马超市通过巧妙策略,适应消费者行为参数,提升购物体验。

注:
1. 本文照片取自一家盒马店,不代表每家店或整个盒马品牌。
2. 本文商品排列为2020年6月数据,盒马货架摆放动态调节,不同地区、不同时间、不同摆放方式。
3. 本文作者:姜太公,微信公众号:grandpa_jiang,老流氓产品,终身学习者。致力于研究产品方法论,解决小白PM疑难杂症。