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中秋将至，味源借势突围：GMV十倍跃升背后的流量密码

在月饼礼盒的香气尚未弥漫街头之际，休闲零食品牌【味源】已悄然完成一场华丽转身——从日常小食到节日爆款，月销破千万，GMV飙升十倍。这不是偶然，而是精准策略与全域联动的必然结果。

过去30天，【味源】携手910位主播，上架717款商品，构建起一张覆盖全平台的传播网络。其增长拐点始于8月26日，自此销售曲线如火箭般攀升，稳居行业前列。

△ 果集·飞瓜快数 数据概览

不同于依赖头部主播的“赌命式投放”，【味源】更青睐中腰部垂类达人——粉丝量介于10万至50万之间的“轻量级意见领袖”。他们虽非顶流，却是真正的销售主力军，贡献超67% GMV。



其中，拥有46万粉丝的@好的物惠 成为关键推手，单场带货轻松破亿。双方用户画像高度重合：聚焦18-24岁年轻群体，追求性价比与新鲜感，客单价控制在百元以内，完美契合Z世代消费心理。

△ 果集·飞瓜快数 粉丝画像 & 推广商品

选品亦别具匠心——价格亲民、品类繁多、包装吸睛，激发冲动购买力。而这一切背后，是千亿规模零食市场的蓬勃生机：年增长率25%，健康化、功能化、国潮化正重塑行业格局。

▲ 图片来源：iiMedia Research

从哇哈哈联名《阴阳师》，到盼盼推出敦煌国潮礼盒；从盲盒零食引爆社交圈，到“废料零食”成年轻人新宠——利基品牌正借势破圈，撬动增量市场。

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节日营销，不止于应景，更在于重构消费场景

【味源】深谙“节点即战场”之道。自8月下旬起，果断调整主推品类，聚焦广式水果月饼提篮礼盒，并联合@以余大公子等头部主播+垂直中小达人矩阵，实现流量全覆盖。



竹编双层提篮设计，颜值在线，击中当代消费者“送礼要体面、自用要精致”的双重需求。数据显示，超70%用户倾向选择精装礼盒，而【味源】凭借差异化视觉语言，在一众铁盒纸盒中脱颖而出。

△ 果集·飞瓜快数 热门商品榜

口味创新亦是制胜关键。60%以上年轻消费者偏好水果风味月饼，传统五仁、莲蓉则退守中老年市场。【味源】巧妙采用“混搭组品”策略，既巩固核心客群，又吸引跨龄层关注，拓宽消费边界。

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直播不止卖货，更是信任构建的艺术

如果说短视频是种草，那么直播就是拔草。【辣食】便是这一逻辑的最佳注脚——主打柳州原味螺蛳粉，单品销量近十万，GMV稳定增长。

创始人主播@别叫我胖子 月播101场，打造“螺蛳粉家族矩阵号”，精准触达目标人群。更重要的是，他将播出时间锚定在早9点、午1点、晚7点——恰逢快手用户活跃高峰，与《2022快手磁力金牛食品行业报告》数据高度吻合。

△ 果集·飞瓜快数 直播分析

直播间内，他不只卖产品，更构建生活场景：

- 工厂实拍：工人操作流程透明可见，强化“自有源头工厂”背书；
- 夜市摊位：亲手煮粉、展示原料，营造“路人抢购”氛围，增强粉丝信任；
- 视频纪录片式呈现：吃粉过程+成品特写，满足观众对“真实体验”的渴望。



▲ 图片来源：@别叫我胖子 直播间截图

据报告指出，快餐/干货类消费者最爱观看“成品展示”、“生活剧情”、“趣味段子”等内容。【辣食】的内容策略，正是对此趋势的精准回应。

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风口之下，品质为王

截至2022年初，快手食品行业GMV同比增长超60%，越来越多新兴品牌如【味源】【辣食】在此焕发新生，传统品牌亦借力平台实现二次增长。

然而，热闹背后，食品安全仍是不可忽视的生命线。负面舆情频发，提醒所有入局者：营销可以花哨，但品质必须扎实。唯有赢得“老铁”的真心信赖，方能在流量浪潮中立于不败之地。

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