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餐饮老板内参的诞生:从迷茫到破局,一条清醒的创业之路

秦朝,一个曾在媒体圈深耕十余年的文艺青年,厌倦了朝九晚五的重复人生。他看得见未来三五年的生活轨迹——稳定却乏味。于是,在2013年初看完电影《中国合伙人》后,他果断与老友谭野携手离职,开启创业旅程。
起初,他们打造了“瓦特课堂”项目,却在上线前夜悄然关闭。不是失败,而是清醒:当一件事让你感到不确定时,及时转向比盲目坚持更明智。
这一次,他把目光投向餐饮行业——不是做美食推荐,而是为餐厅老板提供真正有用的商业参考。于是,“餐饮老板内参”应运而生。
名字朴实甚至略显土气,但直指核心:谁需要?答案是——所有想开餐厅的人、正在经营餐厅的老板、以及背后的供应链伙伴。精准定位,天然自带共鸣。
第一篇文章发布于2013年7月31日,从此,一场关于内容价值的长期主义实验开始了。

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一、定位清晰:说给谁听?讲什么?
秦朝坚信:“内容的本质是解决问题。”
他不做泛泛而谈的美食博主,也不追热点流量,而是聚焦餐饮老板最痛的痛点:如何提升营业额?怎么设计空间动线?怎样应对人力成本上涨?
这决定了“内参”的气质——专业、实用、可执行。
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二、内容打磨:死磕细节,不写废话
作为媒体出身,他对内容近乎苛刻。每一篇稿件都经过反复推敲,确保能直接用在店里。
早期,他和团队化身“火车侠”,辗转全国采访5-6家餐厅,边坐火车边写作,晚上赶稿,次日清晨推送。
一年更新超300篇原创干货,从未断更。
如今,公司拥有20余名资深编辑,持续输出高质量内容,构建起难以复制的内容壁垒。
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三、变现逻辑:水到渠成,而非强求
秦朝坦言:“我一开始就不想急着赚钱。”
但他清楚:真正的价值,终会兑现。
最初靠帮餐厅策划营销活动维持运营;粉丝破5万后,开始接广告,但只选与餐饮强相关的品牌;
到2014年5月,仅用10个月,月广告收入突破150万元,并呈指数增长。

这不是运气,而是对用户需求的深度理解与长期陪伴的结果。
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四、吸粉策略:慢即是快,种子用户才是王道
很多人问:“怎么快速涨粉?”
秦朝的答案是:别迷信工具,先找到你的第一批铁粉。
他从手机通讯录一个个加微信,一对一发送文章,效率低,但精准。
后来借助钛媒体、今日头条等平台分发,配合早期微信允许互推的优势,粉丝快速增长。
2015年7月获得吴晓波团队投资后,粉丝数飙升至17万;同年11月突破50万,实现爆发式增长。
真正的增长,来自真实连接,而非虚假热闹。
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五、用户粘性:培养阅读习惯,让用户离不开你
为什么别人广告报价低,内参却敢定价高?因为用户忠诚度极高。
文章多为实操干货,如早会可用的管理方法、门店改造技巧、员工激励方案……
许多老板读完直接落地执行,甚至反馈:“今天的文章什么时候更新?”
每天早上7点准时推送,成了他们的晨间仪式感。
这种高频互动与深度信任,构成了最强护城河。
记住一句话:有价值的内容,才能留住人;有趣或有用,缺一不可。
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六、业务拓展:从单一账号到生态矩阵
随着影响力扩大,秦朝重新规划“内参”战略,形成三大模块:
1. 餐饮自媒体矩阵:投资细分领域公众号,强化行业话语权;
2. 互联网金融:基于深度合作积累的信任背书,切入贷款与股权投资;
3. 云学习平台:重启初心梦想,打造餐饮人的在线成长体系。
每一个模块,都是围绕“餐饮老板”的真实需求展开,彼此赋能,协同发展。
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结语:这个时代属于用心做内容的人
微信红利已过,但个人品牌的春天刚刚开始。
无论你是企业主、创业者还是运营者,请记住:
> 做好内容,才有机会被看见;
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