明明黄瓜是绿色的，那为什么要叫它黄瓜而不是绿瓜？

黄瓜之所以被称为黄瓜，而不是绿瓜，是因为在黄瓜成熟后，它的外皮会变得黄色。当黄瓜未成熟时，它的外皮通常呈现浅绿色或淡黄绿色。因此，人们习惯上将这种蔬菜称为黄瓜。另外，黄瓜的内部果肉也是绿色的。尽管黄瓜的外皮变黄，但它仍然属于绿色蔬菜的范畴。